Мясников рассказал об опасности для здоровья крупной рыбы
Телеведущий, врач Александр Мясников объяснил причины опасности некоторых видов рыб для организма человека. По его словам, стоит остерегаться употребления в пищу крупной рыбы, так как возрастает вероятность наличия в рыбе ртути.
Мясников привел несколько примеров. По его словам опасными считаются тунец, некоторые виды лососевых, например семга. В то же время, консервированный белый и желтый тунец, который считается незаменимым ингредиентом для множества салатов, безопасен для употребления в пищу. Об этом врач рассказал в эфире телеканала "Россия 1" 24 апреля.
Вместо крупной рыбы Мясников порекомендовал есть небольшую – по его словам именно некрупные виды рыб предпочитают есть местные жители островов, в то время как большую они стараются
Читать на profile.ru
