Может быть сильный удар по здоровью: чем опасны царапины на посуде с антипригарным покрытием

Австралийские физики выразили обеспокоенность по поводу потенциальных последствий для здоровья поврежденных тефлоновых покрытий. Тефлон — это разновидность перфторированного и полифторированного вещества, которое, как известно, опасно при проглатывании. Подпишись на Hyser.

com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Хотя для окончательного решения этих проблем необходимы более глубокие исследования, проводимые медицинскими работниками, предварительные результаты показывают, что даже небольшое повреждение антипригарного покрытия может увеличить связанные с этим риски для здоровья. Состояние антипригарного покрытия со временем может ухудшиться, и специальная посуда не может этому помешать.

Кроме того, неправильное использование и небезопасное обращение с посудой с тефлоновым покрытием, часто наблюдаемое среди мужчин, использующих металлическую посуду, может ускорить процесс ее износа. Основная проблема связана с перфторалкильными веществами (ПФАС), которые часто называют «вечными химикатами» из-за их высокой стойкости и стойкости в окружающей среде. Недавние исследования показали, что микропластик и нанопластик из тефлоновых покрытий могут проникать в организм человека, потенциально накапливаясь с течением времени, особенно это касается наночастиц с высокой проницаемостью в клетки и ткани.

ПФАС связаны с различными серьезными заболеваниями, включая гипертонию, повышенный уровень холестерина, заболевания печени и почек, рак яичек и молочной железы, проблемы с щитовидной железой, гормональные нарушения как у мужчин, так и у женщин, преждевременные роды, проблемы полового развития, ослабленный иммунитет и ожирение. Эти вещества, как известно, трудно расщепляются и остаются в окружающей среде на неопределенный срок. Хотя