Млечным путем

Молоко – продукт, можно сказать, многогранный. Самым вкусным для меня оно было в глубоком детстве – от бабушкиной коровы, в глиняной кринке, с горячим хлебом из печки. Такого завтрака хватало, чтобы пропадать на рыбалке до вечера. Еще застал бочку на улице. Бидон на рынке. В школе – граненый стакан с разбавленным напитком, дома – молоко в бутылке с широким горлышком и крышкой из «чистого серебра». И не то чтобы молоко было в дефиците, просто ходить за ним надо было ранним утром.И самих коров в колхозах было много – худых, замызганных, но – многочисленных.

Да и в каждой деревне по вечерам пылило мычащее стадо, и можно было, сидя на лавочке, следить за ним минут 30, не видя конца колонне.Увы, коровы стали первыми жертвами «лихих 90-х». В