

Миколог рассудил спор, можно ли есть червивые грибы
При этом ведутся оживленные споры - можно ли употреблять в пищу червивые грибы? Есть ли способы избавиться от вредителей без ущерба для здоровья?
Грибники с северо-востока и северо-запада Московской области, из Владимирской области с радостью отчитываются: червь отступил. Почти все (чудо) маслята чистейшие, даже крупные белые без единой отметочки. Червь прекратил жрать своих любимых козляков и не трогает мокрухи. «Поражаюсь чистоте гриба, - рассказывает грибница Алла. - Куда делись черви?!! Правда, жучка в опятах - с лихвой. Мелкие, 3-4 миллиметра, черные, ещё и летают, сотни их в одной корзинке. Аж не хочется больше собирать опят».
Между тем грибники, занимающиеся тихой охотой на юге области и в смежных областях, немного грустят: червивых
Читать на mk.ru
