Миколог дал рекомендации по безопасному сбору грибов
В центральной части России начался грибной сезон. Миколог, кандидат биологических наук Михаил Вишневский рассказал во вторник, 14 сентября, как отличить съедобные грибы от несъедобных и избежать отравления.
«При сборе проблема заключается в том, что не существует какого-то универсального способа, на 100% надежного, как отличить любой ядовитый гриб от любого съедобного. Главное правило такое: если знаешь какие-то грибы, их и надо брать, а всё вызывающее сомнение оставлять в лесу. Полезно знать в лицо все ядовитые грибы своего региона», — посоветовал миколог в беседе с НСН.
Он добавил, что ядовитых грибов — не больше десятка. Поэтому стоит посмотреть в справочниках или в Сети и запомнить, каких грибов стоит избегать. Также ученый перечислил
Читать на iz.ru


