



Меню от Клопотенко: как реагируют запорожские школьники и на какие хитрости приходится идти родителям
Уже прошел месяц как в школах Украины перешли на новые нормы школьного питания, но к новому меню привыкли не все дети. Школьники отказываются есть непривычные для них блюда. При этом, для родителей школьников питание их детей в учебном заведении стало обходиться дороже.
В тонкостях школьных блюд разбирались корреспонденты РепортерUA. Что-то пошло не так… В школьных столовых начали готовить новое меню. В частности, теперь все школьные заведения обязаны при формировании меню снизить количество хлеба, сахара и соли, увеличить количество фруктов, молочных продуктов и мясных блюд.
Приблизительно 75% продуктов в столовых должны быть растительного происхождения. Это овощи, салаты, злаковые, фрукты и ягоды. Инициатива хорошая, но..
Но новые необычные блюда понравились не всем детям. Родители жалуются, ведь оплачиваемые ими завтраки и обеды улетают в урну, школьники остаются голодными. Активнее всех отбиваться от возмущенных родителей пришлось известному повару Евгению Клопотенко, команда которого и занималась разработкой современного школьного рациона.
«Уважаемый Евгений, прошу разобраться с обедами в школах дети теперь ходят голодные. Верните все назад как раньше. Либо же научите всех поваров правильно готовить.
Но на данный момент мы отказались от завтрака и берем еду из дома, потому что это есть не возможно», - пишет в сети один из родителей Виталий Васильченко. И таких комментариев люди оставляют десятками на страничке Евгения Клопотенко. Также украинцы зарегистрировали электронную петицию с просьбой вернуть в школьные столовые предыдущее меню.
Читать на reporter-ua.com