Медики рассказали о невероятной пользе огурцов

Огурцы сейчас подешевели, а значит, можно смело их покупать. Врачи подчеркивают: огурцы богаты витаминами, минералами и питательными веществами.

Об этом пишет Health Line. Много витаминов и минералов Огурцы содержат мало калорий, но в них много важных витаминов и минералов.

Один неочищенный сырой огурец весом (300 грамм) содержит следующее: Калории: 45 Всего жира: 0 грамм Углеводы: 11 грамм Белок: 2 грамма Клетчатка: 2 грамма Витамин С: 14% от RDI (дневной нормы) Витамин К: 62% от RDI Магний: 10% от RDI Калий: 13% от RDI Марганец: 12% от RDI Кроме того, огурцы содержат много воды – примерно 96%. Чтобы максимизировать содержание питательных веществ, огурцы следует есть неочищенными.