


McDonald’s начнет продавать в Украине бургеры с котлетой из растительного мяса
McPlant. Если они окажутся успешными, бургер могут ввести в меню ресторанов как полноценную позицию.
По словам Муджири, может пройти несколько волн продаж в разных регионах. Она подчеркнула, что если бы McPlant начали продавать сейчас, бургер бы стоил очень дорого из-за небольшого спроса."Чем больше этот продукт будут покупать в сети, тем дешевле он будет стоить.
Сейчас мы пытаемся подстроить рецептуру McPlant таким образом, чтобы бургер был доступен", – отметила Муджири.Веганские котлеты для McPlant поставляет компания Beyond Meat, крупнейший мировой производитель мяса на растительной основе.McDonald’s начал продавать веганский бургер в Дании и Швеции в январе этого года. Позже он стал доступен в Австрии, а осенью – в 10 ресторанах
. Читать на gordonua.com
