
"Мастер Шеф" Клопотенко показал, что и как готовит дома, когда нет света: "У меня, как и у вас..."
- Не оставляю горелку без присмотра даже на несколько минут, потому что надо понимать, что это открытое пламя и разное бывает.- Баллон отсоединяю от туристической плитки сразу после приготовления и храню его в темном месте при комнатной температуре. Солнечные лучи и высокие температуры являются вредом для газового баллона и могут создать болезненные и неприятные последствия. - Не использую горелку для длительного приготовления пищи.
Только для того, что готовится очень быстро или чтобы подогреть что-то приготовленное заранее. А главное в посуде небольшого размера. Большие кастрюли очень нагревают баллон и тот может взорваться.- Ни в коем случае не храню баллон на холодном балконе.
Здесь элементарная физика. Газ при низких температурах сжимается, а при высоких расширяется. Поэтому резкий перепад может вызвать «бабах».
Читать на politeka.net