Масленичные блины станут в этом году для воронежцев дороже на 10%

Согласно данным Воронежстата, опубликованным в пятницу, 25 февраля, стоимость продуктов, необходимых для приготовления главного атрибута праздника – Масленичных блинов – обойдется воронежцам на 10,2% дороже, чем в прошлом году. Одна порция блинов, если взять за основу классический рецепт, обойдется в 148 рублей. На эту сумму можно испечь порядка 30 блинов.

В расчет брался литр молока, 4 яйца, 400 граммов муки, 60 граммов сахара, 3 грамма соли, 50 граммов подсолнечного масла и 50 граммов сливочного. В прошлом году те же самые продукты обходились жителям Воронежа в 134 рубля (для расчета брались продукты одних и тех же производителей). Возросшая себестоимость блинов связана со значительным подорожанием масла (как сливочного, так и подсолнечного), молока и сахара.

К слову, местные сахзаводы предупредили о подорожании сахара. Поскольку в этом году был неурожай сахарной свеклы, сырье для производства сахара частично пришлось закупать в Бразилии. Любители сладенького уже отметили, как росли цены на сахар в этом году, но это еще не конец.

Напомним, что в этом году любимый россиянами праздник Масленица, который отмечается в последнюю неделю перед Великим Постом, пройдет с 28 февраля по 6 марта.

Оставляйте комментарии в наших социальных сетях: ВКонтакте,  Одноклассники, ​Фейсбук.