Любимое блюло принца Уильяма: рецепт пирога по-королевски
ЛОНДОН, 21 сентября, ФедералПресс. Шеф-пофар самого принца Уильяма раскрыл рецепт его любимого блюда. Оказалось, герцог Кембриджский без ума от мясного пирога. Блюдо воссоздали на кулинарном шоу BBC Royal Recipes. – морковь;– говяжий фарш;– лук и лук-порей;– сельдерей;– чеснок;– тимьян;– молотый черный перец;– грибы;– кетчуп;– мука;– говяжий бульон;– картофель;– овечий сыр.Берем большую сковородку, наливаем оливковое масло с мукой и ставим нагреваться.
В это время режем все виды лука, морковь, грибы и сельдерей. Выкладываем на сковороду и обжариваем.
Постепенно добавляем чеснок, тимьян и щепотку перца. В конце добавить немного кетчупа и перемешать.Пока начинка тушится в сковороде, нужно обжарить и фарш, а затем добавить его к остальным
. Читать на fedpress.ru
