Лучший ужин: рецепт тефтелей с картофелем
Для приготовления тефтелей можно взять как говяжий, так и куриный фарш. Если не знаете, что приготовить на обед или ужин, чтобы было вкусно и всем понравилось, рекомендуем обратить внимание на рецепт известного кулинарного блогера Кристины Азизян. Она рассказала и показала, как приготовить вкуснейшие тефтели с картофелем.
Беспроигрышное сочетания мяса и картошки гарантирует отличный результат. Небольшие тефтели приготовить традиционным способом. Далее лук очистить и мелко порезать его, морковь потереть на мелкой терке, обжарить их на растительном или топленом масле.
Сверху разложить подготовленные тефтели. Добавить томатную смесь, картошку и специи: соль, черный перец и паприка. Закрыть посуду крышкой и тушить на среднем огне 25-30 минут.
Добавить порезанные кубиками перцы и готовить еще пять минут. В конце добавить зелень. Ранее Фокус писал, как приготовить маринованный салат к мясу.
. Читать на focus.ua

