Лучшее блюдо для женского здоровья. Рецепт простой, продукты доступные

Перловая крупа оказывает исключительно благоприятное влияние на женское здоровье. Но только при правильном способе приготовления.

По словам диетолога Оксаны Дмитренко, одна из самых полезных каш — перловая. Несколько столетий назад ее называли жемчужной и ели только в самых состоятельных семьях. Сегодня современные хозяйки про «жемчуг» не вспоминают, а вот о полезных свойствах каши не забывают. Ведь она считается самой подходящей для улучшения женского здоровья.

Как отмечает диетолог, перловка помогает отодвинуть старость, нормализует работу щитовидной железы, благоприятно влияет на менструальный цикл и продлевает репродуктивное здоровье женщины.

«Неоценимо и влияние перловой крупы на красоту. В зернах содержится много коллагена, благодаря которому можно сохранить «молодое» лицо на долгие десятилетия», — акцентирует врач.

Перловая крупа — 1 стакан (180 г)

Бульон — 3 стакана (600 мл)

Масло сливочное — 50 г

Соль — 1 ч. ложка (по вкусу).

Большинство хозяек готовят кашу на воде. Но она получится более наваристой и вкусной, если вместо воды взять готовый говяжий или куриный бульон.