«Лучшая столовая школы»: участники федерального этапа конкурса уже определены

В октябре стартовал Всероссийский конкурс «Лучшая столовая школы». За несколько недель члены жюри в рамках муниципального, регионального и федерального этапов успели оценить столовые по всем критериям, включая безопасность, вкус блюд, оснащение пищеблоков.

Осталось последнее — очный федеральный этап, где за звание победителя будут бороться не только столовые со всей страны, но и повара.Школьные столовые за последние несколько лет стали выходить на новый уровень питания учеников. Этому способствуют не только регулярные проверки, но и профессиональные конкурсы, мероприятия, повышающие уровень квалификации поваров и степень ответственности поставщиков питания.

Уже не первый лучше всего с организацией школьного питания дела обстоят в Москве. И