
"Ленивая" лазанья: Пошаговый рецепт с лавашом
В Италии лазанья считается простой пищей, на приготовление которой уходит, как правило, минимум сил и времени. В каждой продуктовой лавке можно приобрести те самые листы теста и по доступной цене. Увы, в наших краях заготовки для лазаньи - редкость, да и их приобретение может сильно ударить по кошельку. Но это - вовсе не повод отказаться от приготовления сочного, ароматного блюда в итальянском стиле. Лазанью можно приготвить, имея под руками тонкий лаваш: вкусно, быстро и экономно!
Как это сделать, расскажет Ivona.
1. На сковороде обжарить нарезанный крупным кубиком лук до золотистости. Добавить фарш, перемешать. Обжаривать до изменения цвета фарша. Добавит соль, чеснок и перец, перемешать.
2. Томаты мелко нарезать, выложить в кастрюлю и
Читать на ivona.bigmir.net
