Лайфхак: как быстро очистить болгарский перец от семян — видео

Когда перед вами стоит задача приготовить блюдо из болгарского перца — например, горячее, салат или обычную закуску, самое неприятное в этом деле, как известно, избавление от семян. Чтобы ускорить данный процесс, предлагаем воспользоваться советом от 5-tv.ru.

По словам Валентина Кузнецова, при очистке овоща сначала нужно отрезать верхнюю и нижнюю его части, после чего сделать продольный разрез. Затем раскрыть перец и удалить сердцевину.

Такой способ поможет не разбросать семена по всей кухне и в целом, как уже говорилось, упростит задачу. «Теперь перец можно резать как вам угодно», — отмечает Кузнецов.

Самая частая ошибка при очистке перца — начинать разрезать его, предварительно не убрав семена. В результате этот момент затягивает