

"Кровавая Мэри" празднует 100-летний юбилей
В парижском баре Гарри празднуют столетие легендарного коктейля. Как считается, именно здесь французский бармен Фернан Петио изобрел "Кровавую Мэри". Рецепт был опубликован в книге "Азбука коктейлей Гарри" в 1921 году.
С тех пор он остается неизменным. Бармен Данте Аньели может готовить его с закрытыми глазами. Данте Аньелли, бармен: "Это классический напиток.
Его делают прямо в стакане. Водка, томатный сок... Несколько щепоток соли и перца, и капелек табаско.
Немного вустерширского соуса и чуть-чуть лимонного сока". Франц-Артур МакЭлхон, нынешний владелец бара и правнук его основателя Гарии МакЭлхона знает множество историй, связанных с происхождением названия коктейля. По одной из легенд, напиток был приготовлен для танцовщицы по имени
. Читать на ru.euronews.com


