
Красные снаружи, белые внутри. Что за хитровыведенные помидоры продают на рынках Узбекистана
Узбекистан, Ташкент – АН Podrobno.uz. В редакцию Podrobno.uz поступило интересное письмо – "купили красивые местные помидоры, приготовили ачичук, но почти половину – белую часть с какими-то прожилками пришлось выкинуть. Объясните – почему так, неужто опять хокимиаты, ой, то есть химикаты виноваты?".
Подобных жалоб – множество в соцсетях. Мы решили разобраться, в чем причина появления таких томатов – нехватка воды, химикаты или неправильные удобрения, а может это новый сорт узбекских помидоров? Помог нам в этом директор Научно-исследовательского института овоще-бахчевых культур и картофеля Рустам Низамов.
Во всем виноват "ген"
"У некоторых современных гибридных томатов присутствует специальный ген, который позволяет плодам
Читать на podrobno.uz

