Красное вино может быть полезно при коронавирусе

Исследование показало, что снижению этого синдрома способствует высокая концентрация фермента АСЕ2. А вызвать эту концентрацию в организме может ресвератрол, который содержится в красном вине.

Ученый из МГУ им. М.В. Ломоносова Роман Зиновкин пояснил, что рост числа АСЕ2 может повысить шанс проникновения вируса в клетку. Однако с другой стороны, когда этот фермент не активен, он может привести к увеличению пептида AngII, который усиливает воспалительную реакцию.

Острый респираторный дистресс-синдром возникает на фоне чрезмерной активности иммунной системы, а ресвератрол подавляет воздействие на эти клетки. Этот антиоксидант также входит в состав белого вина, арахиса, фисташек, малины, черники и клюквы, передает газета "Известия".