Кошерный видеорецепт к Песаху: цветы из мацы с начинкой

Ломаете голову, чем удивить гостей за столом в Песах? Вот вам оригинальный рецепт для праздника весны - цветы из мацы с начинкой. Они выглядят потрясающе независимо от наполнителя.

Можно начинить их паштетом, харосет, хреном, рыбным салатом и даже мясным фаршем. Наш рецепт - вариант с паштетом.Для выпекания понадобится форма для маффинов, желательно из силикона.Цветы из мацы с начинкой из паштетаИнгредиенты (на 6 шт.):• 4-5 листов мацы • 3 яйца • 0,25 ч .л .соли • немного черного молотого перца • вариант: 0,25 ч.

л. тмина (камун) • Для смазывания: оливковое маслоСпособ приготовления: 1.

В подходящей миске (в которую поместится полностью лист мацы) смешиваем яйца и специи. Хорошо взбиваем.2.