Королевский вкус: рецепт салата "Принц" с говядиной и орехами
Перед подачей салат лучше подержать несколько часов в холодильнике. Продолжая тему вкусных и питательных салатов, не можем обойти вниманием рецепт из блога "Рецепты каждый день", где рассказывается, как приготовить салат "Принц", в составе которого есть говядина, соленые огурцы и орехи, что на выходе дает потрясающе интересный вкус. Рекомендуем готовить его не только к приходу гостей, но и для того, чтобы порадовать себя и близких.
Говядину отварить в подсоленной воде. Готовое мясо разобрать на волокна. Огурцы натереть на крупной терке, а чеснок мелко порубить ножом или пропустить через пресс, перемешать его с огурцами.
Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и натереть на крупной терке. Грецкие орехи порубить и обжарить на сухой сковороде в течение нескольких минут. Далее необходимо собрать салат послойно.
В блюдо первым слоем выложить мясо, смазав его сверху майонезом, затем – огурцы с чесноком, снова смазав майонезом, далее – вареные яйца. Их сверху тоже смазать майонезом, а затем посыпать орехами. Чтобы салат лучше пропитался, нужно поставить его в холодильник.
Читать на focus.ua

