
Король сезона – гранат
О полезном сезонном фрукте рассказывает эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ Эпидемиологии Роспотребнадзора Юлия Зотова.
Гранатовые деревья растут во всех уголках мира: в южной части России – на Черноморском побережье, в Крыму и Дагестане, в Азербайджане, Армении, Грузии, в Италии, Греции, Испании, в странах Ближнего Востока. Сезоном сбора урожая гранатов считается период с конца октября до середины ноября.
Поэтому и покупать их лучше всего именно в этот период. Спелые плоды имеют сухую кожуру без пятен красного или розового цвета в зависимости от сорта. Через кожицу прощупываются зернышки, плод должен быть увесистым.
Чтобы легко почистить гранат, положите его на некоторое время в холодильник – так содержимое фрукта будет
Читать на fokus-vnimaniya.com


