

Конфеты не для всех. В России подорожают сладости
О росте цен на конфеты и прочие сладости предупредили российские кондитеры. Объяснение простое: значительный рост цен на сырье, который за последние полгода составил от 25 до 120 процентов.
Дорожают мука, масло, яйца, джемы, сахар – все, что идет на изготовление кондитерских изделий. Причем, джемы выросли в цене на 50 процентов, сахар — на 120 процентов.
Дело в том, что государственное регулирование цен на сахар затронуло только потребительский сектор, производители же закупают его по рыночной цене. Влияние на рост цен оказал и Китай, который начал закупать сырье огромными объемами, образовав мировой дефицит по некоторым позициям.
Все эти причины привели к росту себестоимости кондитерской продукции в среднем на 10 процентов. Производители
. Читать на nsn.fm