Кондитер дала простой рецепт домашнего мороженого
«Говорит Москва» о том, как приготовить вкусное и полезное мороженое дома. Например, можно приготовить домашний щербет. Для этого понадобятся замороженные ягоды, а также блендер.
Ягоды можно брать те, что вам нравятся. Они взбиваются в блендере, затем кладутся в порционные стаканчики и продукт готов к употреблению.
Получится мягкое мороженое, если же поставить его на 15-20 минут в холодильник, мороженое будет больше похоже на магазинное. Тем, кто привык к мороженому на молочной основе, Загоскина дала другой рецепт. Она отметила, что можно брать молоко или сливки любой жирности, а также йогурт.
Последний подойдёт тем, кто не переносит лактозу. Кондитер советует отмерить на глаз равные доли ягод и молока, сливок или йогурта. Можно добавлять
. Читать на 7info.ru

