Когда клубника надоела: какие необычные ягоды стоит попробовать летом

МОСКВА, 22 июля, ФедералПресс. Лето – сезон сочных фруктов и ягод. Какие ягоды, кроме клубники и малины, стоит попробовать, рассказывают СМИ. Из барбариса получаются великолепные джемы, компоты и сиропы.

Барбарис редко едят в натуральном виде, но его можно высушить и использовать как приправы. Также он хорошо подходит для выпечки.Еще одной недооцененной ягодой можно назвать черемуху.

Стоит выбирать шарообразные ягоды без повреждений, и есть их сразу же, так как долгому хранению они не подлежат.Ирга сладкая на вкус, а внешне напоминает чернику. В ягоде содержится большое количество витаминов, что положительно повлияет на работу пищеварения и зрения.У лимонника терпкий и жгучий вкус, поэтому чаще всего его используют для джемов, варенья и