
Клопотенко поделился рецептом борща в хлебе
Известный украинский кулинар Евгений Клопотенко регулярно делится со своими подписчиками новыми и оригинальными рецептами. Некоторое время назад он рассказывал, как приготовить "крутое овсяное печенье" , теперь же разместил на своей странице в рецепт борща в ржаном хлебе.
- Пришло время перейти на более серьезный уровень и приготовить борщ в хлебе. Хлеб для этого надо сделать самим. Ржаной. С хрустящей корочкой и насыщенным вкусом. А потом налить туда борщ. На ребрах, с фасолью, чесноком и вяленой грушей. И вот вы зачерпывайте ложечку борща, отрываете корочку хлеба и вам так хорошо-хорошо. Прямо лечит душу, - написал Клопотенко.
Для этого берется 500 мл теплой воды, туда добавляются 24 г живых дрожжей и 2 ст.л. сахара. Перемешивается и
Читать на kp.ua

