Клин клином вышибается. Назван эффективный способ, который поможет охладиться в жару

Исследователи рассказали, может ли горячее питье в действительности помочь охладиться и в каких случаях это может сработать. Это может показаться нелогичным — в невыносимо знойный день, последнее о чем вам хочется думать, это дымящаяся чашка чая. Когда температура за окном повышается, многие из нас потянутся к ледяным напиткам, чтобы остыть.

Однако есть люди, которые идут ставить чайник, и нечто в этом есть, пишет Live Science. Например, в Бангладеш, Индии, Японии и Саудовской Аравии в самый жаркий день местные предпочитают выпить горячий чай, а не холодный напиток. Более того, в традиционной китайской медицине считается, что определенные чаи обладают охлаждающими свойствами, даже если вы употребляете их горячими.

Но могут ли горячие напитки в действительности помочь остудиться в жаркий день? По словам профессора фармакологии Королевского колледжа Лондона, изучающего терморегуляцию, Питера МакНотона горячие напитки в действительности могут охладить человека. Это кажется абсурдом, но горячее питье в действительности снижает температуру. Дело в том, что от напитка с температурой выше температуры вашего тела изначально действительно становится жарче.

Однако люди, как и любые другие теплокровные животные, постоянно приспосабливаются к поддерживанию постоянной внутренней температуры. В результате горячие напитки активируют в наших нервах рецептор (TRPV1), сообщающий телу, что ему необходимо остыть — в ответ мы потеем. К слову, по такому же принципу работает и острый перец чили.

Пот, скапливающийся на коже, может быть весьма неприятным, однако он испаряется, унося с собой тепло. Фактически жизнь человека зависит от потоотделения — именно оно позволяет выжить при самых высоких температурах, по крайней мере в сухую жару. Увы,