Какую посуду категорически нельзя ставить в микроволновку

Безопасность готовой пищи из микроволновки зависит не только от качества продуктов, но и от посуды.

Микроволновка — отличный помощник на кухне, особенно когда нужно быстро разогреть еду. Но важно помнить: от того, в какой посуде вы это делаете, зависит не только вкус блюда, но и ваше здоровье, а также исправность самой техники.

Проект Styler рассказывает о разновидностях посуды, которые ни в коем случае нельзя класть в СВЧ-печь.

Даже если тарелка выглядит надёжной и красивой, это не значит, что её можно ставить в микроволновку. Некоторые материалы при нагревании становятся опасными:

• Металл. Любые металлические предметы — от мисок до ложек — могут спровоцировать искрение, повредить печь или даже вызвать возгорание.

• Посуда с золотым или серебряным рисунком. Металлизированные узоры ведут себя в микроволновке так же, как и полноценный металл — опасно и для еды, и для прибора.

• Меламин. Этот пластик при нагреве выделяет формальдегид — токсичное соединение с канцерогенным потенциалом.

• Хрусталь. Содержит свинец, не предназначен для высокой температуры и может треснуть.

• Потрескавшаяся посуда. В микротрещинах скапливается влага, которая при резком нагреве может разрушить тарелку.

• Бумажные пакеты. Особенно с надписями, клеем или принтом — могут загореться.

• Пенопласт (полистирол). Плавится и выделяет вредные соединения.

• Обычный пластик без маркировки. Может деформироваться и выделять токсины при нагревании.

• Тонкое стекло. Резкий перепад температуры легко приводит к растрескиванию.

Какая посуда безопасна для микроволновки

Не рисковать легко — достаточно выбирать посуду, предназначенную для использования в СВЧ-печи. Вот надёжные варианты:

• Жаропрочное стекло. Толстое, устойчивое к высоким температурам и безопасное