Какой сахар полезнее: коричневый или белый. Врач поставила жирную точку в этом споре

Поклонников коричневого сахара становится всё больше. Многие считают, что такой сахар менее опасен для здоровья, так как практически не обрабатывается при производстве, мол это натуральный продукт. Поэтому и стоит дороже белого, а значит — лучше.

Споры какой сахар полезнее белый или коричневый не утихают, но жесткая правда только одна. И ее обнародовал диетолог с тридцатилетним стажем.

Врач-диетолог Римма Моисеенко объяснила, что дискуссия о якобы более полезном сахаре — не более, чем маркетинговая уловка. Цвет совершенно не имеет значения, как и в случае с красной солью, у которой тоже есть поклонники.

«Сахар и есть та самая глюкоза, которая приводит к нарушению углеводного обмена, какого бы цвета он не был», — отметила специалист