Какое молоко самое полезное для здоровья, рассказали врачи

Специалисты по питанию советуют не спешить отказываться от коровьего молока в пользу растительного.

Пастеризованное коровье молоко по-прежнему считается одним из наиболее питательных напитков, несмотря на растущую популярность растительных альтернатив. По мнению диетологов, именно этот продукт остается одним из лучших вариантов для поддержки здоровья костей, мышц и сердечно-сосудистой системы.

Об этом сообщило издание martha stewart.

Хотя на рынке широко представлены овсяное, миндальное, кокосовое и соевое молоко, специалисты по питанию отмечают, что по естественному набору нутриентов пастеризованное коровье молоко во многих случаях остается более полноценным выбором.

Диетолог Эми Рид подчеркивает, что для людей, которые хорошо переносят молочные продукты, коровье молоко может считаться оптимальным вариантом. Ее коллега Эми Дэвис также отмечает высокую питательную плотность этого напитка и широкий спектр полезных веществ.

Питательная ценность молока

Одна порция объемом около 240 мл содержит примерно 8 граммов полноценного белка и до 13 различных витаминов и минералов, необходимых организму.

Кальций, фосфор и витамин D в составе молока играют ключевую роль в поддержании прочности костей и зубов. Регулярное употребление молочных продуктов связывают со снижением риска остеопороза, остеопении и возрастной потери костной массы.

Йод и работа щитовидной железы

Отдельное внимание специалисты уделяют содержанию йода. Этот элемент важен для нормальной функции щитовидной железы, обмена веществ, а также развития мозга и костной системы у плода во время беременности.

По оценкам экспертов, одна порция молочных продуктов может покрывать значительную часть суточной потребности в йоде — до 60%. В большинстве растительных аналогов этот