Какая популярная "ресторанная" привычка разрушает ваше сердце

Привычка, которая есть у многих при посещении ресторана, может повышать артериальное давление и увеличивать риск инфаркта и инсульта.

Регулярные походы в рестораны могут неблагоприятно сказываться на состоянии сердечно-сосудистой системы, особенно если человек привык дополнительно подсаливать готовые блюда. Кардиологи предупреждают: избыток натрия со временем повышает артериальное давление и может повреждать стенки сосудов.

Об этом пишет Parade.

По статистике, средний житель США ужинает или обедает вне дома примерно пять-шесть раз в неделю. Эксперты отмечают, что блюда в кафе и ресторанах обычно содержат больше соли и калорий по сравнению с домашней пищей.

Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, каждый прием пищи вне дома увеличивает суточную калорийность примерно на 134 калории. Кроме того, исследования показывают, что один дополнительный визит в ресторан в неделю может привести примерно к двум лишним килограммам веса за год.

Кардиолог Стивен Борер объясняет, что чрезмерное употребление соли напрямую влияет на уровень артериального давления. Повышенное давление, в свою очередь, связано с риском развития серьезных заболеваний — ишемической болезни сердца, инфаркта, инсульта и сердечной недостаточности.

Кардиолог Каришма Патва также отмечает, что рацион с большим количеством натрия может провоцировать воспалительные процессы и повреждение артерий. По ее словам, регулярное превышение нормы соли значительно увеличивает вероятность сердечного приступа или инсульта.

Исследования показывают, что блюда, приготовленные в ресторанах, содержат примерно на 412 миллиграммов натрия больше, чем еда, приготовленная дома. Из-за этого людям становится сложнее придерживаться рекомендуемой нормы — не более 2300 миллиграммов