Как вырастить на своем участке лук-слизун и шнитт-лук
СБ.Слизун не вышибет слезу Лук-слизун — просто чемпион по содержанию солей железа и очень полезен при малокровии. Недаром его еще называют железистый. Известен он и как лук поникающий, мангыр.
Слизун считается ценным пищевым растением, у него съедобны луковицы, а в широких, плоских, мясистых листьях содержится целый кладезь витаминов и микроэлементов. По сравнению с пером лука репчатого мангыр обладает меньшей остротой, имеет приятный вкус и слегка чесночный запах. Сочные зеленые листья сохраняют свои пищевые достоинства почти весь вегетационный период.
Но полезнее всего они ранней весной.Разгадка названий Серповидно изогнутые листья у основания цветоноса при надломе выделяют слизь, вот вам и объяснение названия «слизун». Шаровидный, густой, многоцветковый зонтик диаметром 4,4—6,5 см обычно поникает до цветения, что тоже «запечатлено» в названии «поникающий».Железный характер Слизун, как и другие многолетние сорта лука, любит плодородные почвы, очень отзывчив на полив и подкормку. При истощении почвы розетка его редеет и вместо упитанного пучка вырастет лишь несколько бледных листочков.
Но стоит его подкормить, и слизун бодро отзовется ростом целой кочки новых листьев. Так же происходит и при недостатке влаги: листья слизуна становятся жесткими и горькими, а урожай снижается. Кислые почвы этот лук переносит плохо: листья грубеют и приобретают неприятный привкус, задерживается их рост.
На одном месте слизун рекомендуется выращивать три-четыре года. В первый год образуются две луковицы с пятью —десятью листьями, во второй — три — десять луковиц, общее количество листьев достигает 30—130.Грамотный подход Однолетнюю культуру сеют в конце апреля — начале мая, многолетнюю — весной, летом (в августе) и под зиму. Почву перед
. Читать на grodnonews.by


