Как снизить риск преждевременной смерти в разы, рассказали ученые

Включите рекомендованные врачами продукты в рацион. чтобы жить дольше и меньше болеть.

Согласно новому исследованию, опубликованному в JAMA Internal Medicine, можно снизить риск преждевременной смерти почти на 20%, просто увеличив потребление продуктов из четырех различных моделей здорового питания.

Об этом расскажет JAMA Internal Medicine.

Исследование показало, что люди, придерживавшиеся разнообразных моделей здорового питания, включающих больше цельнозерновых продуктов, фруктов, овощей, орехов и бобовых, имели меньше шансов умереть от рака, сердечно-сосудистых заболеваний, респираторных и нейродегенеративных заболеваний.

В исследовании участвовали 75 000 женщин из Исследования здоровья медсестер и более 44 000 мужчин из Исследования медицинских работников, наблюдавшихся в течение 36 лет. Ни у одного из участников на момент начала исследования не было сердечно-сосудистых заболеваний, и некоторые из них были курильщиками. Каждые четыре года они заполняли анкеты о питании.

Детали диеты

Доктор Ху и его команда оценивали, насколько строго участники придерживались четырех стилей здорового питания, соответствующих текущим диетическим рекомендациям США.

Одной из таких диет была средиземноморская, которая включает большое количество фруктов, овощей, цельного зерна, орехов, бобовых, рыбы и оливкового масла. "Эта диета основывается на полезных жирах, особенно мононенасыщенных, а также растительной пище и умеренном потреблении алкоголя", - отметил доктор Ху.

Другой вариант - здоровая растительная диета, которая также акцентирует внимание на растительных продуктах, но исключает все продукты животного происхождения и алкоголь.

Исследование также показало снижение риска смерти от некоторых хронических заболеваний при улучшении