
Как правильно собирать свеклу, чтобы она не портилась до весны?
пишет издание «Утро.ру». Как правило, свеклу начинают собирать в сентябре. Крайний срок сбора урожая –начало октября.
При этом специалисты советуют не спешить выкапывать плоды. Дело в том, что бордовому овощу необходимо время, чтобы набрать массу. Если собрать урожай рано, плоды будут пресными и быстро испортятся.
Ждать слишком долго тоже нельзя – в этом случае свекла будет волокнистой и невкусной. Собирать урожай рекомендуется в сухую и солнечную погоду. Свекла не любит заморозки, поэтому, если синоптики прогнозируют на днях резкое похолодание, следует срочно убрать корнеплоды с грядок.
О зрелости свеклы подскажет вид стеблей и ботвы. Если они начинают сохнуть и желтеть, то пора собирать урожай. При этом специалисты советуют перед этим
. Читать на grodnonews.by