Как определить кошерность вина

Кошерная пища и напитки обязательно должны отвечать диетическим законам кашрута. Это культура, которой следуют иудеи уже более 3000 лет и кошерное вино является одним из ее главных составляющих, его часто используют в богослужениях. Основное требование к напитку, которое могут изготавливать только иудеи — это отсутствие каких-либо добавок. Сначала виноград по-особому отбирают со специальных виноградников, затем его собирают, прессуют, перерабатывают, хранят в винном погребе и вино разливают по бутылкам.

К производству такого напитка подходят с особой тщательностью и придерживаются всех требований. При этом, чтобы сохранить особый вкус кошерного вина и его тонкий аромат, нужно создать правильные условия. Не всем