Как избежать набора веса с возрастом: поможет одна дополнительная чашка кофе в день

Исследователи обнаружили, что потребление всего одной дополнительной чашки этого напитка в день может также принести приятный бонус. Десятки исследований доказали, что кофе оказывает положительное влияние на здоровье человека в долгосрочной перспективе. Известно, что потребление эквивалента трех-четырех чашек растворимого кофе в день снижает риск многих заболеваний, в том числе болезней сердца, диабета 2 типа и даже некоторых видов рака, пишет Science Alert.

Не секрет, что большинство людей с возрастом ежегодно набирают небольшое количество веса. В новом исследовании ученые сосредоточились на понимании того, может ли кофе предотвратить этот набор веса. Хорошие новости — результаты показывают, что это возможно.

В ходе исследования ученые объединили данные трех крупных исследований, проведенных в США: Отметим, что в первых двух исследования приняли участие около 230 000 человек, а во втором — более 50 000 мужчин-медиков. Участники всех трех исследований заполнили базовую анкету, а также заполняли еще один образец анкеты каждые 4 года для оценки потребления еды и напитков. В новой работе ученые использовали объединенные наборы данных, чтобы проанализировать изменения в потреблении кофе и изменения веса реципиентов с интервалом в 4 года.

Результаты исследования свидетельствуют о том, что люди, выпивающие дополнительную чашку кофе в день, за четыре года набрали в весе на 0,12 килограмма меньше, чем ожидали ученые. При этом добавление в напиток сахара привело к увеличению веса на несколько больше, чем ожидалось — 0,09 кг за четыре года. В то же время добавление сливок или молока в кофе — никак не влияло на набор веса.