
Кафа рассказал, что самое главное в отношениях между людьми: «Испуганные люди не нужны рядом»
Украинский бизнесмен сирийского происхождения, владелец одной из крупнейших сетевых компаний на рынке фуд-сервиса, человек года в номинации «Лидер ресторанного бизнеса» Усама Кафа рассказал в программе Сергея Дойко «Личность», как ему удается ладить с людьми. «Мы создали две ассоциации, общаемся между собой с коллегами по цеху.
Все честно и красиво. Мы собираемся, общаемся по скайпу со всеми рестораторами.
Говорим о локациях, но не о кухне. Каждый свою политику ведет, в отношении меню полная свобода.
То же самое касается и сотрудников. Консультируемся друг у друга по поводу кадров, берем, не берем.
Это красиво», - отмечает он.По поводу зарплаты он отметил: нельзя всех уравнивать, как в Советском Союзе.«Должно быть отличие. Ты хорошо сделал
. Читать на politeka.net

