Кабмин хочет классифицировать спиртные напитки, производимые в Украине

Такое решение было принято во время сегодняшнего заседания, передает "ДС".

Согласно документу, спиртным напитком смогут называть напиток с содержанием этилового спирта не ниже 15%, полученный путем дистилляции продуктов природного брожения без добавления ароматичных пищевых ингредиентов, смешивания разных спиртных напитков и пр. Для яичного ликера сделали послабления — 14% спирта.

Спирт же должен быть получен из сельскохозяйственной продукции, иметь крепость от 96%, не иметь лишнего привкуса, содержать не более 0,005 г альдегидов и пр.

С 1 января 2026 года период выдержки напитка будет определяться возрастом самого "молодого" спирта в купаже.

Категории спиртных напитков:

Ром — с крепостью от 37,5%, полученный путем дистилляции продукта