
Изумительные десерты к Хэллоуину от пражской кондитерской Café Millème
Пражская кондитерская Café Millème представила страшно красивые пирожные к Хэллоуину. Это тыковки, макаронс, эклеры и фирменные тортики с новыми вкусами. Не упустите возможность побаловать себя и близких вкусными и оригинальными десертами. Кстати, 28 октября кафе будет работать в обычном режиме (с 10:00 до 19:00).
Pumpkin – мусс из горького и молочного шоколада, прослойка из пралине, шоколадный брауни с орехом пекан, крем из тыквы:
Porto – яркий и сочный десерт. Мусс из вина Порто, крем Порто, ванильный крем, шоколадный мусс, слоёное тесто:
Miyazaki – матча крем, мусс из манго, миндальные бисквиты с матчей и манго. Без глютена:
Sirjan – фисташковый бисквит, фисташковый крем, абрикосовый миндальный бисквит, абрикосовый крем, мусс из абрикоса (без глютена);
Izmir – крем из инжира, инжирный мусс, бисквит из инжира с миндалем, пралинt из фундука, бисквит из фундука (без глютена);
New Orleans – шоколадный брауни с орехом пекан, крем из ореха пекан, карамель, мусс из молочного шоколада (без глютена);
London – морковный бисквит с корицей, крем-чизкейк, крем из манго с корицей
Все десерты производятся вручную только из натуральных ингредиентов без консервантов и усилителей вкуса. Этим объясняется их небольшой срок хранения. Во всех рецептах используется минимальное количество сахара, чтобы он не затмевал вкусы остальных компонентов и композиция могла раскрыться.
В кондитерской также всегда есть несколько видов восхитительных эклеров и самый большой выбор макаронс во всей Праге:
Для тех, кому интересно попробовать все десерты Café Millème, в ноябре состоятся три дегустации (по четвергам в 19:00). Обязательна резервация заранее через Инстаграм-директ. Каждая дегустация состоит из 10 мини десертов.
2 ноября – дегустация десертов с
Читать на vinegret.cz

