Из готового теста. Рецепт завиванцев с сыром и яблоками

Рецептом блюда в своем Instagram поделилась фуд-блогер Ольга Головина.Завиванцами называют запеченные рулеты с начинками, наиболее традиционная из которых – маковая в дрожжевом тесте. Однако разновидностей этой выпечки немало, ее, например, часто готовят с листовым тестом, которое в сочетании с яблочной начинкой отдаленно напоминает штрудель. Именно таким альтернативным рецептом поделилась Ольга Головина, использующая готовое замороженное тесто фило.Ингредиенты:Приготовление:1.

Очистите яблоки и нарежьте мелким кубиком. Добавьте к ним 2 столовых ложки сахара и корицу, перемешайте.2. К сыру добавьте 1 яйцо, остальной сахар, ванильный сахар и предварительно размоченные в теплой воде изюм.

Перемешайте до образования однородной творожной массы.3. Каждый лист теста смажьте творожной массой, а сверху посыпьте яблоками. Скрутите рулеты по диагонали (как на видео), и выложите в смазанную маслом форму для выпечки.4.