Испанские ученые выявили связь между фастфудом и преждевременным старением
МАДРИД, 2 сентября, ФедералПресс. Испанские ученые назвали продукты, которые вызывают преждевременное старение. Ученые Университета Наварры в Испании подвели итоги масштабного исследования, которое проводилось с 1999 по 2018 годы.
В нем приняло участие 886 человек в возрасте от 51 до 91 года, они предоставляли ученым образцы ДНК. Больше всего специалисты были заинтересованы длиной теломер добровольцев.
Это такие особенные участки в составе хромосом, который используются в качестве биомаркера биологического возраста человека. Итоги исследования были опубликованы в журнале American Journal of Clinical Nutrition.Итоги показали, что частое употребления сладких напитков, мясных изделий и других ультраобработанных продуктов, содержащих вкусовые
. Читать на fedpress.ru



