Их даже не придется варить: рецепт макарон с сыром в духовке по-американски

Приготовление этого блюда не требует от вас сложных действий, оно практически автоматизировано, оставляя вам только радость от творчества на кухне. В этом рецепте особенно приветствуются эксперименты с ингредиентами и специями, при условии, что вы соблюдаете пропорции и технологию приготовления. Подпишись на Hyser.

com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Чтобы создать это восхитительное блюдо макарон в духовке с помидорами и сыром, вам понадобятся самые обычные ингредиенты, которые, вероятно, у вас есть в кухне. Начнем с макарон — лучше выбирать из твёрдых сортов пшеницы, они вкуснее, полезнее и сохраняют форму в процессе приготовления.

Для запекания подойдут короткие макароны любой формы. В рецепте также используются помидоры, и здесь можно разгуляться: черри, обычные, маленькие, большие — на ваш выбор. Они придают блюду свежий вкус и сочность.

Томатная паста в этом рецепте придаст соусу густоту, но вы также можете использовать томатное пюре или даже вяленые помидоры для добавления уникального вкуса. Сыр — еще один ключевой ингредиент. Выбирайте тот, который хорошо плавится, может быть твёрдым или полутвёрдым, в зависимости от ваших предпочтений.

Свежие травы и сушёные травяные смеси добавят аромат и вкус вашему блюду. Вы также можете экспериментировать с дополнительными ингредиентами, такими как грибы, брокколи, цветная капуста, сладкий перец, фасоль или горошек. Итак, давайте приступим к приготовлению.

Разогрейте духовку, выложите макароны в форму, добавьте оливковое масло, чеснок, травы, перец и нарезанные помидоры. В другой емкости смешайте томатную пасту с солью и кипятком, затем добавьте этот соус к макаронам. Запекайте под фольгой, затем добавьте тёртый сыр, и дайте блюду дополнительные 5 минут в