
IFCN представила топ-20 переработчиков молока в мире
Международная аналитическая сеть IFCN в ходе вебинара представила рейтинг топ-20 переработчиков молока в мире. В общей сложности 20 крупнейших компаний в 2019 году переработали 210,6 млн. тонн сырого молока.Крупнейшим переработчиком молока остаются Dairy Farmers of America из США — эта компания переработала 29 млн.
тонн молока — на 200 тыс. тонн меньше чем в 2018 году.
По итогам 2020 года ожидается, что данная компания существенно нарастит объемы переработки — в связи с приобретением большинства мощностей обанкротившейся Dean Foods. Все подразделения Fonterra в 2019 году переработали 21,9 млн тонн молока, сократив переработку на 1,8 млн.
тонн.Группа Lactalis переработала 20 млн. тонн молока, нарастив переработку на 400 тыс.
Читать на produkt.by
