Хватит тратить баснословные деньги! Рецепт домашней гранолы, от которой вся семья будет в восторге
Домашняя гранола - это идеальный завтрак, от которого приходят в восторг как дети, так и взрослые. Но стоит она очень дорого. В нашем материале мы расскажем, как сэкономить деньги и приготовить гранолу дома.
Ингредиенты: 3 чаши овсянки 1 чашка измельченных орехов (любого на ваш выбор, например, грецкие орехи, миндаль, фундук) ¼ чашки меда или кленового сиропа ¼ чашки растительного масла (можно использовать кокосовое или оливковое масло) 1 чайная ложка ванильного экстракта Щепотка соли Щепотка корицы (по желанию) Приправы или добавки по вашему выбору (как сушеные фрукты, кокосовая стружка, шоколадные чипсы и др.) Инструкции: Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия и подготовьте противень, покрыв его пергаментной бумагой или силиконовым ковриком. В большой миске смешайте овсянку, измельченные орехи, соль, корицу и любые другие сухие добавки, которые вы хотите использовать. В маленькой кастрюле смешайте мед или кленовый сироп, растительное масло и ванильный экстракт.
Подогрейте смесь на среднем огне до тех пор, пока она полностью не смешается. Залейте смесь с медом и маслом в миску с овсянкой и орехами. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись.
Разложите смесь на подготовленный противень и равномерно распределите ее в тонком слое. Поставьте противень в разогретую духовку и запекайте гранолу примерно 15-20 минут, помешивая и переворачивая ее каждые 5-7 минут, чтобы она равномерно пропеклась и стала золотистой. После приготовления выньте противень из духовки и дайте граноле полностью остыть на противне.
При остывании она будет твердеть и станет хрустящей. После полного остывания добавьте сушеные фрукты или другие дополнительные приправы по вашему выбору. Переложите гранолу в герметичный контейнер и
. Читать на ukrainianwall.com


