



Хумус: полезные свойства, рецепт приготовления
Когда дело доходит до здоровых закусок, большинство сразу же подумает о хумусе. Хумус можно подавать как пасту для сырых овощей, нарезанных соломкой, к бутербродам и другим рецептам.
Хумус очень сливочный и имеет разные вкусовые вариации. Этот деликатес из нута родом из Средиземноморья и Ближнего Востока уже сотни лет нравится людям во всем мире.
Термин «хумус» на арабском языке напрямую переводится как «нут», и именно отсюда это блюдо получило свое название, так как нут является основным ингредиентом. Соус с хумусом обычно продается в супермаркетах, продуктовых магазинах и гастрономах.
Однако эти готовые соусы обычно содержат искусственные химикаты, ароматизаторы и консерванты, которые, как известно, вредны для вашего здоровья. Настоящий
. Читать на vchaspik.ua