Харьковщина теряет сахарное производство
Такие данные за 2020–2021 годы предоставил Департамент агропромышленного развития Харьковской облгосадминистрации в ответ на информационный запрос «Город Х».
Как отмечается, в 2019 году урожай сахарной свеклы собирали с 5,2 тыс. га, в прошлом году — с 4 тыс. га. В итоге в 2020 году на двух сахарных заводах изготовили 21,6 тыс. т сахара. Для сравнения, в 2014 году собрали урожай свеклы с почти 20 тыс. га, произвели около 120 тонн сахара. Работало пять заводов.
«Главными причинами уменьшения производства сахара является отсутствие экономической и финансовой заинтересованности как сельхозпроизводителей, так и собственников сахарных заводов. Цена на сахар не покрывает затраты на выращивание сахарного сырья и производство. В связи с этим
Читать на agroportal.ua
