Грибники похвастались урожаем подтопольников в Новосибирской области
Фото из группы "Грибы и грибные места НСО"
Новосибирские грибники продолжают собирать дикоросы в октябре в лесах региона.
В октябре новосибирцы продолжат собирать грибы: настало время подтопольников и рядовки фиолетовой. Фото результатов тихой охоты грибники выкладывают в группе «Грибы и грибные места НСО».
Специалисты относят подтопольники к условно-съедобным грибам, которые перед употреблением в пищу следует отварить, чтобы избавиться от горечи. Подтопольники чаще всего маринуют на зиму, реже жарят. Этот вид грибов кучно растёт в тополевых рощах, лесополосах, парках.
Рядовка фиолетовая – тоже условно-съедобный гриб. Он растёт на гниющей листве и хвое, поэтому его легко можно найти в смешанных лесах. Рядовка может появляться как
Читать на sib.fm