Где растет помело? О патриархе рода цитрусовых и его возможностях

Цитрусовые составляют бóльшую часть всех без исключения фруктов, продаваемых на мировом рынке. И если знать, что в настоящее время ботанический род Цитрус насчитывает более 300 видов, то это даже не удивительно.

Зато по-настоящему поразительным фактом является то, что до начала окультуривания человеком во всей "цитрусовой команде" находилось только 4 вида вечнозеленых носителей съедобных плодов, которые ученые называют общим словом "гесперидии". Это лайм, цитрон, мандарин и наш сегодняшний герой помело. И еще пара так называемых папед – мелких цитрусовых кустарников с изначально несъедобными гесперидиями.

Все прочие современные цитрусовые, включая так хорошо нам знакомые апельсины, лимоны и грейпфруты, появились в результате их естественной или искусственной гибридизации.

А помело остался самим собой – то есть ценным великаном из семейства цитрусовых с минимумом кислоты и горечи. Единственный его недостаток – придирчивость к климату, поэтому в промышленном объеме выращивать его удается только в умеренно влажных областях тропиков и субтропиков.

Родина помело – Малайский архипелаг. Именно оттуда относительно крупное (до 15 м) вечнозеленое дерево с шаровидной кроной и огромными (до 10 кг) плодами в качестве полезной и очень декоративной ботанической диковины было завезено в Китай.

Произошло это ориентировочно за 100 лет до нашей эры, потому что именно в это время упоминания о гигантском родственнике китайского мандарина впервые появляются в местных манускриптах.

Кстати, именно благодаря китайскому контакту помело и мандарина мир получил апельсины. Не зря же само название appelsien означает "китайское (sien) яблоко (appel)".   

Однако вернемся к помело. В Европу его в XIV веке привезли португальцы. За внешнее сходство с уже