Гастроэнтеролог рассказал, как правильно хранить ягоды и фрукты
Спелые ягоды можно хранить в холодильнике не более суток, рассказал изданию «Газета.Ru» гастроэнтеролог Сергей Перфилов.
«Ягоды – клубника, черника, смородина, малина – в холодильнике могут находиться только сутки», – сообщил врач.
Если же ягоды мягкие, переспелые, то их нельзя хранить. Такие плоды следует либо съесть, либо сделать из них заготовки, либо выбросить.
По словам Перфилова, твердые фрукты – груши, яблоки, апельсины, мандарины – не нужно держать в холодильнике, поскольку «они прекрасно будут жить в сухом холодном месте, то есть в тени».
Перезрелые груши или яблоки можно положить в холодильник, но ненадолго – максимум на два-три дня.
Гастроэнтеролог отметил, что фрукты и овощи, даже твердые, не следует хранить подолгу.
«Овощей и
Читать на mir24.tv


