Фермеры переносят выращивание сладкой кукурузы в теплицы

Это дает возможность стартовать с продажами на 2 месяца раньше, чем при условии выращивания в открытом грунте, сообщает Freshplaza.

Кукуруза имеет определенные требования к освещению и температуре, которые сезонно ограничивают начало ее выращивания. Эти условия можно обеспечить в том числе, в закрытом грунте.

Диего Мартинес, менеджер по планированию посевов Agromediterránea, говорит, что как производство, так и потребление сладкой кукурузы постоянно растут.

В этом году ожидается, что посевные площади увеличатся третий год подряд во всем мире, а коммерческое производство достигнет рекорда. Спрос на сладкую кукурузу продолжает опережать предложение, поэтому цены тоже растут.

«Раньше мы могли начать производить сладкую кукурузу только с июля.